콰테말라 안티구아 썸네일형 리스트형 커피 콩(원두)의 구성 요소와 지역 별 원두의 맛표현 안녕하세요 노빡리뷰남 입니다. 오늘은 커피원두에 대해 알아보고 원두를 구성하는 요소와 커피원두의 지역별 맛표현에 대해 알아보려 합니다. 우리가 항상 아침일 시작하는 일상부터 저녁까지 피로할 때 마시는 원두가 그냥 마시는 음료가 아닌 각 지역별 원두의 요소들과 맛들이 전부 다르다는 것을 알게 되면서 커피에 대해 공부하다 보니 좀 더 커피에 대해 알아가는 재미가 있는 것 같습니다. 조금 부족한 면과 정보들일수 있으나 앞으로 열심히 포스팅하는 노빡리뷰남이 되겠습니다. 그럼 리뷰를 시작해 보겠습니다. ^^1. 커피콩(원두) 란원두는 커피의 씨앗이며 커피의 원료입니다. 빨간색이나 보라색 열매 안에 있는 핍입니다. 이 과일은 종종 커피 체리라고 불립니다. 일반 체리와 마찬가지로 커피 열매도 이른바 석과입니다. 원두.. 더보기 이전 1 다음
